Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine23%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de orez parfumat, stratificat cu miel marinat și un amestec de mirodenii aromatice. Este gătit folosind o metodă de gătire lentă prin abur.
- Bucătărie
- South Asian
- Origine
- Subcontinentul indian
Ingrediente tipice
- miel
- orez basmati
- iaurt
- șofran
- mirodenii
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mutton Biryani: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Al Fanar Restaurant and Cafe