Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini23%
- Masti38%
- Ugljikohidrati39%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mirisno jelo od riže slojevito s mariniranim ovčijim mesom i mješavinom aromatičnih začina. Kuha se metodom sporog parenja.
- Kuhinja
- Južnoazijska
- Porijeklo
- Indijski podkontinent
Tipični sastojci
- ovčije meso
- basmati riža
- jogurt
- šfran
- začini
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mutton Biryani: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Al Fanar Restaurant and Cafe