Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de pește crud servite într-un sos ușor de citrice, infuzat cu trufe.
- Bucătărie
- Nikkei
Ingrediente tipice
- hamachi
- ulei de trufe
- ponzu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?