
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine31%
- Grassi62%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pesce crudo affettato sottilmente servito in una leggera salsa agli agrumi infusa al tartufo.
- Cucina
- Nikkei
Ingredienti tipici
- hamachi
- olio al tartufo
- ponzu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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