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Hamachi con tartufo e ponzu

Hamachi con tartufo e ponzu

HAMACHI TRUFFLE PONZU

92 AED≈ 22,51 €

Above Eleven · Dubai

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi62%
    62%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pesce crudo affettato sottilmente servito in una leggera salsa agli agrumi infusa al tartufo.

Cucina
Nikkei

Ingredienti tipici

  • hamachi
  • olio al tartufo
  • ponzu

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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