Wartości odżywcze
≈ 250 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko31%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa ryba podawana w lekkim sosie cytrusowym z dodatkiem trufli.
- Kuchnia
- Nikkei
Typowe składniki
- hamachi
- olej truflowy
- ponzu
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?