Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini31%
- Masti62%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezana sirova riba poslužena u laganom citrusnom umaku prožetom tartufom.
- Kuhinja
- Nikkei
Tipični sastojci
- hamachi
- ulje tartufa
- ponzu
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?