Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Porc întreg la rost

Porc întreg la rost

Spanferkel

29,90 EUR

Sophienkeller · Dresda

Porc întreg cu sos de mărar, varză murată, ficat regal cu unt de chiflă și muștar.

Valori nutriționale

≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grăsimi64%
    64%
  • Carbohidrați10%
    10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un porc tânăr întreg la cuptor, servit cu acompaniamente tradiționale precum varză murată și diverse sosuri.

Bucătărie
German

Ingrediente tipice

  • porc pitic
  • salvie
  • varză murată
  • ficat
  • rollmops

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Porc întreg la rost: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sophienkeller