Молоде порося
Spanferkel
29,90 EUR
Sophienkeller · Дрезден
Молоде порося з майорановим соусом, квашеною капустою, королівським печінковим паштетом з вершковим маслом та гірчицею.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири64%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ціле запечене молочне порося, що подається з традиційними гарнірами, такими як квашена капуста та різні соуси.
- Кухня
- Німецька
Типові інгредієнти
- порося
- майоран
- квашена капуста
- печінка
- rollmops
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?