Creme Brulee de brânză de capră
Ziegenkäse Cremé Brulee
16,20 EUR
Rosengarten · Dresda
Creme Brulee de brânză de capră cu nuci, bacon, chutney de căpșuni și salată de ierburi sălbatice.
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine13%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărat făcut cu brânză de capră, copt până se întărește și presărat cu un crustă de zahăr caramelizat. Este servit cu acompaniamente dulci și sărate.
Ingrediente tipice
- brânză de capră
- nuci
- bacon
- căpșuni
- chutney
- ierbi sălbatici
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?