Ziegenkäse Cremé Brulee
16,20 €
Rosengarten · Dresden
Ziegenkäse Creme Brulee mit Nüssen, Bacon, Erdbeerchutney und Wildkräutersalat.
- Milch
- Schalenfrüchte
- Senf
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett73%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Pudding aus Ziegenkäse, der gebacken wird, bis er fest ist, und mit einer karamellisierten Zuckerkruste überzogen wird. Er wird mit süßen und salzigen Beilagen serviert.
Typische Zutaten
- Ziegenkäse
- Nüsse
- Speck
- Erdbeere
- Chutney
- Wildkräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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