Creme Brulee od kozjeg sira
Ziegenkäse Cremé Brulee
€ 16.20
Rosengarten · Drezden
Creme Brulee od kozjeg sira sa orasima, slaninom, chutneyom od jagoda i salatom od divljeg bilja.
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Gorušica
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini13%
- Masti73%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slani puding napravljen od kozjeg sira, pečen dok se ne stegne i ukrašen karamelizovanim šećernim slojem. Služi se uz slatke i slane priloge.
Tipični sastojci
- kozji sir
- orašasti plodovi
- slanina
- jagoda
- chutney
- divlje začinsko bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?