Creme Brulee al formaggio di capra
Ziegenkäse Cremé Brulee
16,20 €
Rosengarten · Dresda
Creme brulee al formaggio di capra con noci, bacon, chutney di fragole e insalata di erbe selvatiche.
- Latte
- Frutta a guscio
- Senape
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi73%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema salata fatta con formaggio di capra, cotta al forno fino a quando non si rassoda e guarnita con una crosta di zucchero caramellato. Viene servita con accompagnamenti dolci e salati.
Ingredienti tipici
- formaggio di capra
- noci
- bacon
- fragola
- chutney
- erbe selvatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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