Obraz de vită gătit lent
Geschmorte Ochsenbacke
26,50 EUR
Hofzwanzig GmbH · Dresda
Obraz de vită gătit lent cu piure de mazăre, morcov și sos balsamico.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită, gătiți lent într-un lichid până devin suculenți, însoțiți de piure de mazăre și un sos infuzat cu balsamic.
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- mazăre
- morcov
- oțet balsamic
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?