Varză de vară gătită
Geschmorter Spitzkohl m | k
20 EUR
Historisches Gasthaus Trompeter · Dresda
Varză de vară gătită cu miso, legume rădăcinoase, linte Beluga și ridichi fermentate.
- Semințe de susan
- Lupin
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați47%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat vegetarian cu varză de tip pointed cabbage călită și leguminoase.
Ingrediente tipice
- varză de tip pointed cabbage
- miso
- legume rădăcinoase
- linte beluga
- ridichi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?