Karamelize edilmiş lahana
Geschmorter Spitzkohl m | k
€20
Historisches Gasthaus Trompeter · Dresden
Miso, kök sebzeler, Beluga mercimeği ve fermente turp ile karamelize edilmiş lahana.
- Susam
- Acı bakla
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ38%
- Karbonhidrat47%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karamelize edilmiş pointed cabbage ve baklagiller içeren bir vejetaryen yemek.
Tipik malzemeler
- pointed cabbage
- miso
- kök sebzeler
- beluga mercimeği
- turp
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?