
Floare de mălai confiată cu ou la temperatură scăzută și Jambón
Flor de Alcachofa confitada con Huevo a baja temperatura y Jamón
20 EUR
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Inimi de mălai gătite în sirop sau ulei, servite cu ou gătit lent și șuncă.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- mălai
- ou
- șuncă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?