Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Konfitowany kwiat karczocha z jajkiem sous-vide i szynką

Konfitowany kwiat karczocha z jajkiem sous-vide i szynką

Flor de Alcachofa confitada con Huevo a baja temperatura y Jamón

20 €

Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko18%
    18%
  • Tłuszcz69%
    69%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Serca karczochów gotowane w syropie lub oleju, podawane z jajkiem gotowanym powoli i szynką.

Kuchnia
Hiszpańska

Typowe składniki

  • karczoch
  • jajko
  • szynka
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurante Tenis Ondarreta