Fiore di carciofo candito con uovo a bassa temperatura e prosciutto
Flor de Alcachofa confitada con Huevo a baja temperatura y Jamón
20 €
Restaurante Tenis Ondarreta · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi69%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo cucinati in sciroppo o olio, serviti con un uovo cotto lentamente e prosciutto.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carciofo
- uovo
- prosciutto
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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