Socarrat cu Carabinero și Sambal Oelek
Socarrat de Carabinero y Sambal Oelek
35 EUR
MAUN Grill Bar · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare centrat pe 'socarrat', stratul de orez prăjit și crocant de la fundul tigăii, aromatizat cu sambal oelek picant și decorat cu creveți carabinero.
- Bucătărie
- Spaniol (Fusion)
Ingrediente tipice
- orez
- creveți carabinero
- sambal oelek
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?