Socarrat sa Carabinero rakom i Sambal Oelek-om
Socarrat de Carabinero y Sambal Oelek
€ 35
MAUN Grill Bar · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti33%
- Ugljikohidrati48%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo usredotočeno na 'socarrat', zapečeni hrskavi sloj riže na dnu tiganja, začinjen začinjenim sambal oelek umakom i poslužen s carabinero rakovima.
- Kuhinja
- Španska (Fuzija)
Tipični sastojci
- riža
- carabinero rakovi
- sambal oelek
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?