
Mix de primăvară (mazăre, fasole fâstâită, sparanghel, ciuperci și cartofi) cu șuncă și gălbenuș de ou
Panache de printemps (petit pois, pettites feves, asperges, champignon et pomme de terre) avec de jambon et jaune d’oef
29 EUR
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un amestec de legume de primăvară servit cu șuncă savuroasă și un gălbenuș de ou bogat.
Ingrediente tipice
- mazăre
- fasole lăptucă
- asparagus
- ciuperci
- cartofi
- șuncă
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?