Frühlingsgemisch (Erbsen, Saubohnen, Spargel, Pilze und Kartoffeln) mit Schinken und Eigelb
Panache de printemps (petit pois, pettites feves, asperges, champignon et pomme de terre) avec de jambon et jaune d’oef
29 €
Casa Urola · San Sebastián
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß18%
- Fett39%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Frühlingsgemüse-Gemisch, serviert mit herzhaftem Schinken und einem reichhaltigen Eigelb.
Typische Zutaten
- Erbsen
- Ackerbohnen
- Spargel
- Pilze
- Kartoffeln
- Schinken
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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