Minestra di primavera (piselli, fave, asparagi, funghi e patate) con prosciutto e tuorlo d'uovo
Panache de printemps (petit pois, pettites feves, asperges, champignon et pomme de terre) avec de jambon et jaune d’oef
29 €
Casa Urola · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine18%
- Grassi39%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un mix di verdure primaverili servito con prosciutto saporito e un ricco tuorlo d'uovo.
Ingredienti tipici
- piselli
- fave
- asparagi
- funghi
- patate
- prosciutto
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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