Valori nutriționale
≈ 1.300 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine24%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc tânăr prăjit până când pielea devine excepțional de crocantă și carnea rămâne suculentă.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- porc prăjitor
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
Purcel la cuptor: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bar - Restaurante Amalur