Valori nutrizionali
≈ 1300 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine24%
- Grassi76%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maialino da latte arrostito finché la pelle non diventa eccezionalmente croccante e la carne rimane succulenta.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- maialino da latte
- sale
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Spagna
- Origine
- Spagna
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