Unadon: ce este și unde se mănâncă
Un bol de orez premium acoperit cu engleză (unagi) la grătar, glazurată cu un sos dulce pe bază de soia.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Japoneză
Ingrediente tipice
- engleză
- orez
- sos unagi
- wasabi
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
- Creator
- Ōkubo Imasuke (potrivit legendei)
Mai mult
Unadon (鰻丼, Unadon? abreviere pentru unagi donburi, „bol de țipar”) este un fel de mâncare originar din Japonia. Acesta constă într-un bol mare de tip donburi plin cu orez alb și acoperit cu file de țipar (unagi) gătit la grătar în stilul kabayaki, asemănător cu teriyaki.
Fragment din articolul Wikipedia „Unadon” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
Manchester
- Samsi UNADON17,95 GBP
Roma
- Yes food11,50 EUR
Anvers
- Minato36 EUR
Edinburgh
- Minami Sushi Edinburgh Unadon (rice with eel)17,95 GBP
Alicante
- Ramen Toyaki Alicante9,95 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.