Unadon: cos'è e dove mangiarlo
Una ciotola di riso premium guarnita con anguilla grigliata (unagi) glassata con una dolce salsa a base di soia.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- anguilla
- riso
- salsa unagi
- wasabi
Storia del piatto
Giappone
- Origine
- Giappone
- Ideato da
- Ōkubo Imasuke (secondo la leggenda)
Leggi di più
L'unadon (鰻丼?) è un piatto tipico della cucina giapponese. Considerata una delle forme più famose di donburi, il nome significa letteralmente "ciotola anguilla".
Estratto dalla voce di Wikipedia «Unadon» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Manchester
- Samsi UNADON17,95 £
Roma
- Yes food11,50 €
Anversa
- Minato36 €
Edimburgo
- Minami Sushi Edinburgh Unadon (rice with eel)17,95 £
Alicante
- Ramen Toyaki Alicante9,95 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.