Obraz de porc iberic: ce este și unde se mănâncă
Carrilleras de cerdo ibérico
Carne de obraz de porc gătită lent, adesea braizată într-un sos bogat până când devine fragedă și suculentă.
6 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- obraji de porc iberic
- vin roșu
- ceapă
- morcovi
- usturoi
- supă de vită
Unde se mănâncă
Hamburg
- Restaurante Porto Bochechas de porco Ibérico26,80 EUR
Las Palmas
- Dos Balcones Carrilleras de cerdo ibérico19,95 EUR
San Sebastián
- Bodegon Alejandro Carrilleras de cerdo Ibérico26 EUR
Costa Adeje
- Restaurante Salitre Carrilleras de cerdo ibérico28 EUR
Bilbao
- Peso Neto Carrilleras de cerdo ibérico16,90 EUR
Santa Cruz de Tenerife
- Casa Ireneo Carrilleras ibéricas24 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.