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Iberico-Schweinebäckchen

Iberico-Schweinebäckchen: was es ist und wo man es isst

Carrilleras de cerdo ibérico

Langsam gegarter Schweinebackenschinken, oft in einer reichhaltigen Sauce geschmort, bis er zart und saftig ist.

6 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • iberische Schweinebacken
  • Rotwein
  • Zwiebeln
  • Karotten
  • Knoblauch
  • Rinderfond

Wo es das gibt

Hamburg

Las Palmas

San Sebastián

Costa Adeje

Bilbao

  • Peso Neto Carrilleras de cerdo ibérico16,90 €

Santa Cruz de Tenerife

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.