Bresaola, rucola și Grana: ce este și unde se mănâncă
Bresaola, Rucola e Grana
O gustare rece ce prezintă vită curată (cured beef) tăiată subțire, servită cu rucola proaspătă și fulgi de brânză matură.
6 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
Ingrediente tipice
- bresaola
- rucola
- grana padano
- ulei de măsline
- lămâie
Unde se mănâncă
Roma
- Da Bucatino Bresaola, rugheta e grana16 EUR
- Hostaria al Boschetto Bresaola, rughetta e grana10 EUR
- Cantina e Cucina Bresaola, Rucola e Grana14,50 EUR
Milano
- da Hakim Bresaola, rucola e grana10 EUR
- Al Rubattino Bresaola, Rucola e Grana10 EUR
- Da Rino Bresaola, Rucola e Grana6 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.