Bresaola, rukola i Grana Padano: šta je i gdje ga jesti
Bresaola, Rucola e Grana
Hladna predjela koje sadrži tanko narezanu sušenu govedinu posluženu sa svježom rukolom i listićima zrenog sira.
6 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
Tipični sastojci
- bresaola
- rukola
- grana padano
- maslinovo ulje
- limun
Gdje ga jesti
Rim
- Da Bucatino Bresaola, rugheta e grana€ 16
- Hostaria al Boschetto Bresaola, rughetta e grana€ 10
- Cantina e Cucina Bresaola, Rucola e Grana€ 14.50
Milano
- da Hakim Bresaola, rucola e grana€ 10
- Al Rubattino Bresaola, Rucola e Grana€ 10
- Da Rino Bresaola, Rucola e Grana€ 6
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.