Găluște de pâine: ce este și unde se mănâncă
Semmelknödel
Găluște făcute din pâine veche sau proaspătă, folosite adesea pentru a însoți tocănițele sau sosurile.
13 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Europa Centrală
Ingrediente tipice
- pâine
- lapte
- ouă
- pesmet
- nucșoară
Istoria preparatului
Italia / Austria
- Origine
- Italia / Austria
Mai mult
Găluște de chifle sunt o specialitate originară din sudul Germaniei precum a bucătăriei austriece (în aceste regiuni numite Semmelknödel), dar răspândite și în România, în special prin Banat.
Fragment din articolul Wikipedia „Găluște de chifle” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Unde se mănâncă
Leipzig
- Mein Leipzig Semmelknödel15,50 EUR
- Paulaner Semmelknödel15,50 EUR
- Emil & Moritz Semmelknödel13,90 EUR
Praga
- La Republica Restaurant Žemlové knedlíky75 CZK
- U Dvou koček Bread dumplings59 CZK
- Besední Restaurace u Ritschelů Houskové knedle40 CZK
Viena
- Restaurant Neubauschenke Semmelknödel3,50 EUR
- Harry's Augustin Semmelknödel4,80 EUR
- Gasthaus Hansy Semmelknödel5,20 EUR
München
- Löwenbräukeller Semmelknödel5,20 EUR
- Augustiner Klosterwirt Semmelknödel4 EUR
Hamburg
- Hofbräu Hamburg Semmelknödel12,90 EUR
Zagreb
- Stari Puntijar Knedle od kruha4 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.