
Carpaccio de vită cu rucola și grana: ce este și unde se mănâncă
Carpaccio di manzo con rucola e grana
Fâșii subțiri de vită crudă, servite cu rucola proaspătă și fulgi de brânză Grana Padano.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Veneto
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- grana padano
- ulei de măsline
- suc de lămâie
Unde se mănâncă
Milano
- La Calanca da Leo Carpaccio di Manzo Rucola e Grana18 EUR
- Rugantino Carpaccio di manzo con Rucola e Grana20 EUR
Florența
- Braciere Malatesta Carpaccio di manzo, rucola e grana22 EUR
- Trattoria Pallottino CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E GRANA14 EUR
Graz
- Pizzeria Fontana di trevi Carpaccio di manzo con rucola e grana9,60 EUR
Veneția
- Km0 Venezia Osteria Carpaccio di manzo con rucola e grana19 EUR
Viena
- Ristorante Scala Carpaccio di manzo con rucola e grana21,90 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.