Carpaccio wołowe z rukolą i parmezanem: co to jest i gdzie zjeść
Carpaccio di manzo con rucola e grana
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana ze świeżą rukolą i płatkami sera Grana Padano.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Veneto
Typowe składniki
- wołowina
- rukola
- grana padano
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
Gdzie zjeść
Mediolan
- La Calanca da Leo Carpaccio di Manzo Rucola e Grana18 €
- Rugantino Carpaccio di manzo con Rucola e Grana20 €
Florencja
- Braciere Malatesta Carpaccio di manzo, rucola e grana22 €
- Trattoria Pallottino CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E GRANA14 €
Graz
- Pizzeria Fontana di trevi Carpaccio di manzo con rucola e grana9,60 €
Wenecja
- Km0 Venezia Osteria Carpaccio di manzo con rucola e grana19 €
Wiedeń
- Ristorante Scala Carpaccio di manzo con rucola e grana21,90 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.