
Anticuchos: ce este și unde se mănâncă
Carne pe șişuri, de obicei inimă de vită, condimentată și grătarită pe foc deschis.
6 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Peruviană
Ingrediente tipice
- inimă de vită
- ají panca
- usturoi
- oțet
- cartof
Istoria preparatului
Peru

- Origine
- Peru
- Creator
- Imperiul Inca
Unde se mănâncă
Geneva
- The Green Café25 CHF
- El Galliano15 CHF
- Miski Restaurant18 CHF
Lyon
- Mochicas Cafe ANTICUCHOS16 EUR
Torino
Genova
- Brisas Peruanas14 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.