Velouté cremos de ciuperci, ciuperci pleate, castană
Krémes gomba velouté, tépett laska gomba, gesztenye
4.900 HUF≈ 13,43 EUR
Prime Steak & Wine · Budapesta
Creamy mushroom velouté with pulled oyster mushrooms and chestnut.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine8%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă fină și catifelată făcută dintr-un roux și supă de carne, îmbogățită cu smântână. Acest preparat conține ciuperci și castane.
Ingrediente tipice
- ciupercă
- ciupercă pleurotus
- castană
- smântână
- supă de carne
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?