
Cremige Pilz-Velouté mit gezupften Austernpilzen und Kastanie
Krémes gomba velouté, tépett laska gomba, gesztenye
4.900 HUF≈ 13,43 €
Prime Steak & Wine · Budapest
Cremige Pilz-Velouté mit gezupften Austernpilzen und Kastanie.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß8%
- Fett69%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, samtige Suppe aus einer Mehlschwitze und Brühe, verfeinert mit Sahne. Dieses Gericht enthält Pilze und Kastanien.
Typische Zutaten
- Pilz
- Austernpilz
- Kastanie
- Sahne
- Brühe
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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