Bruschetta cu cremă de foie gras și gem de figuri
O Bruschetta libamájkrémmel és fügelekvárral
5.990 HUF≈ 16,41 EUR
Porcellino Grasso · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine7%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pâine prăjită cu un sos bogat de foie gras și gem de figuri dulci.
Ingrediente tipice
- pâine
- foie gras
- gem de figuri
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Bruschetta. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.
Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?