
Tocăniță de vită cu vin roșu și găluște cu ceapă murată
Vörösboros marhapörkölt nokedlivel, savanyított gyöngyhagymával
8.190 HUF≈ 22,40 EUR
Pörc & Prézli Étterem · Budapesta
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine25%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tocăniță de vită consistentă, gătită încet într-un sos de vin roșu, servită cu găluște mici de ou și ceapă perlată murată.
- Bucătărie
- Hungarian
- Origine
- Ungaria
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- ceapă
- nokedli
- ceapă perlată
- boia
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?