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Spezzatino di manzo al vino rosso con nokedli e cipolline sottaceto

Spezzatino di manzo al vino rosso con nokedli e cipolline sottaceto

Vörösboros marhapörkölt nokedlivel, savanyított gyöngyhagymával

8190 HUF≈ 22,40 €

Pörc & Prézli Étterem · Budapest

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine25%
    25%
  • Grassi40%
    40%
  • Carboidrati35%
    35%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di manzo sostanzioso cotto lentamente in una salsa al vino rosso, servito con piccoli canederli d'uovo e cipolline sott'aceto.

Cucina
Ungherese
Origine
Ungheria

Ingredienti tipici

  • manzo
  • vino rosso
  • cipolle
  • nokedli
  • cipolline
  • paprika
  • brodo di manzo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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