Mangalica secreto
Limbă, măduvă și lardo de porc Mangalica.
8.990 HUF≈ 24,62 EUR
Hoppá Bistro · Budapesta
- Crustacee
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine14%
- Grăsimi83%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare care prezintă diferite texturi și grăsimi de la porcul Mangalica, inclusiv limbă și măduvă.
- Bucătărie
- Hungariană
Ingrediente tipice
- limbă de mangalica
- măduvă
- slănină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?