Tartar de somon
Lazac tatár (4, 7)
7.150 HUF≈ 19,59 EUR
Ezüst Ponty Vendéglő · Budapesta
Tartar de somon.
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 290 kcal± 35% · per porție de aproximativ 154 g
- Proteine24 g
- Grăsimi21 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 3,8 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0,8 g
- Sare
- 0,93 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 187%
- Vitamina D 91%
- Folat 37%
- Vitamina E 34%
- Potasiu 26%
- Vitamina B1 16%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Finely chopped raw salmon seasoned with aromatics, herbs, and oil.
Ingrediente tipice
- salmon
- shallots
- capers
- olive oil
- lemon juice
- dill
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ezüst Ponty Vendéglő