Piure de cartofi cu trufe

purea di patate al tartufo

43 RON≈ 8,04 EUR

Sardin · București · 150 gr

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine5%
5%
Grăsimi56%
56%
Carbohidrați39%
39%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Piure de cartofi cremos amestecat cu unt, lapte și aromatizat cu ulei de trufe sau trufe tocate.

Ingrediente tipice

cartofi
unt
lapte
trufă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Despre clasicul piure de cartofi. Localul servește propria versiune.

Mai mult

Piureul de cartofi este un fel de mâncare gătit cremos preparat din cartofi fierți sau aburiți, de obicei cu adaos de lapte, unt, sare și piper. În general, se servește ca garnitură la carne (ca de exemplu gulaș) sau legume.

Fragment din articolul Wikipedia „Piure de cartofi” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Piure de cartofi cu trufe: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sardin