Contrafilet irlandez la minut, sos béarnaise, cu cartofi prăjiți
Contrefilet Irlandais à la minute, s. béarnaise, p. frites
33,95 EUR
Au Savoy · Bruxelles
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un antric irlandez de înaltă calitate, gătit la comandă și servit cu un sos béarnaise bogat și untos, împreună cu cartofi prăjiți.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- antric
- unt
- gălbenuș de ou
- tarragon
- șalotă
- cartofi prăjiți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?