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Irisches Entrecôte frisch zubereitet, Béarnaise-Sauce, mit Pommes frites

Irisches Entrecôte frisch zubereitet, Béarnaise-Sauce, mit Pommes frites

Contrefilet Irlandais à la minute, s. béarnaise, p. frites

33,95 €

Au Savoy · Brüssel

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein hochwertiges irisches Entrecôte, frisch zubereitet und serviert mit einer reichhaltigen, buttrigen Béarnaise-Sauce und Pommes frites.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Entrecôte
  • Butter
  • Eigelb
  • Estragon
  • Schalotten
  • Pommes frites

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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