Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine27%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Anguilă de apă dulce la grătar sau fiartă, de obicei glazurată cu un sos dulce pe bază de soia.
- Bucătărie
- Japanese
Ingrediente tipice
- anguilă
- sos de soia
- mirin
- zah
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Japonia
- Origine
- Japonia
Ți-a plăcut preparatul?