Genunchi Charlie's confiat în miere și bere neagră cu pâine proaspătă, hrean, muștar și salată de legume
Charlie's koleno konfitované na medu a černém pivě s čerstvým chlebem, křenem, hořčicí a naší čalamádou
389 CZK≈ 15,93 EUR
Charlie's Mill Restaurant · Brno · 1 ks
Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine21%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de porc gătit lent într-un amestec de miere și bere neagră, servit cu acompaniamente tradiționale.
- Bucătărie
- Cehă
- Origine
- Republica Cehă
Ingrediente tipice
- genunchi de porc
- miere
- bere neagră
- hrean
- muștar
- salată de legume
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?