Stinco Charlie's confit al miele e birra nera con pane fresco, rafano, senape e nostra giardiniera
Charlie's koleno konfitované na medu a černém pivě s čerstvým chlebem, křenem, hořčicí a naší čalamádou
389 CZK≈ 15,93 €
Charlie's Mill Restaurant · Brno · 1 ks
Valori nutrizionali
≈ 1200 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine21%
- Grassi67%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Stinco di maiale cotto lentamente in un mix di miele e birra scura, servito con contorni tradizionali.
- Cucina
- Ceca
- Origine
- Repubblica Ceca
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- miele
- birra scura
- rafano
- senape
- insalata di verdure
- pane
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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