Charlie's koleno konfitované na medu a černém pivě s čerstvým chlebem, křenem, hořčicí a naší čalamádou
CZK 389≈ €15.93
Charlie's Mill Restaurant · 布尔诺 · 1 ks
营养成分
≈ 1,200 千卡每份约 500 克
- 蛋白质21%
- 脂肪67%
- 碳水化合物12%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在蜂蜜和黑啤酒混合液中慢炖的猪蹄，配以传统配菜。
- 菜系
- 捷克式
- 起源
- 捷克共和国
常见食材
- 猪蹄
- 蜂蜜
- 黑啤酒
- 辣根
- 芥末
- 蔬菜沙拉
- 面包
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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