Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație sezonieră de borș, făcută cu mătăcel în loc de sfeclă, ceea ce îi conferă un gust distinct de acru. Este servită adesea cu ouă fierte.
- Bucătărie
- Europa de Est
- Origine
- Europa de Est
Ingrediente tipice
- mătăcel
- cartofi
- ouă
- morcovi
- ceapă
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?